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超特選 大吟醸 【瓢太閤】 金賞受賞酒

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商品紹介

平成30年金賞受賞大吟醸瓢太閤

超特選 大吟醸 【瓢太閤】 金賞受賞酒

<超特選 大吟醸 【瓢太閤】 金賞受賞酒>

蔵人の熱い思い、阿波の気候、風土、その全てを封じ込め丹精込めて醸しました。
やわらかな旨味、馥郁とした香り、上品な味わいは、まさに清酒瓢太閤の芸術品です。

  • 内容量

    720ml

  • 原材料

    米(国産)、 米麹(国産麹)、 醸造アルコール

  • 原料米

    阿波山田錦100%使用

  • 精米歩合

    35%

  • アルコール度数

    17%

  • 日本酒度

    +3.0

  • 酸度

    1.1

吉野川、眉山、鳴門の渦潮。
阿波には美しい風景と自然がたくさんあります。
阿波の自然や恵みを生かした製品を造り続けています。

阿波の美しい水と空気と、伝統の技と知恵とで造り上げました。
--日新酒類株式会社のこだわり--

江戸時代末期より続く酒造蔵の伝承の技をそのままに「日々、新なり」をモットーとした酒造りで清酒をはじめ、地元特産物を生かした製品を造り続けています。
そして清酒「瓢太閤」は吉野川流域に位置する阿波の酒蔵太閤酒造場でピュアな酒造りを目指しています。
また本社工場は生産ラインを集中させることで高い効率化と徹底した品質・衛生管理を実現し、より安心安全な製品をお届けできるようISO22000も取得しました。

吉野川地下深層水

酒造りの良否を左右する大切な水には吉野川の伏流水である吉野川地下深層水を仕込み水に使用しています。
地下80メートルに湛えられた水は永い年月をかけてミネラルをバランスよく蓄えた中軟水です。

阿波山田錦

徳島産阿波山田錦は地元阿波の里の山麓の日当たりと風通しの良い選ばれた土壌で作られ、心白がはっきりしていて、酒の雑味となるタンパク含量が少ないもっとも酒造りに適した酒米です。
品質管理の徹底と施肥の工夫で全国的に注目されている阿波山田錦は地域ブランド認定もされています。

【製造者】日新酒類株式会社(徳島県板野郡上板町上六條283)

商品詳細

  • 内容量

    720ml

  • 発送方法

    常温配送

  • 賞味期限

  • 保存方法

    冷蔵

  • 特定原材料等

    米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール

  • 注意文

    ※この商品はお酒です。未成年者へは販売出来ません。
    ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
    ※本商品はご注文をいただいてから商品の発注を行なっております。お届けまで数日~一週間程度かかる場合があります事、予めご了承ください。

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     担当者: 佐藤
  • 酒類販売管理者に関する標識
    ・販売場の名称及び所在地 
      公益社団法人徳島県物産協会
      徳島市新町橋2丁目20番地

    ・販売管理者の氏名  芦尾 基子

    ・酒類販売管理研修受講年月日 平成27年9月9日

    ・次回研修の受講期限 30年9月上旬

    ・研修実施団体名 鳴門小売酒販組合
  • 営業日のご案内
    年末年始(12月28日~1月1日)および阿波おどり会館施設点検日は休業となります
  • 会社概要

    あるでよ徳島@めいぶつチョイス店

    〒770-0904 徳島市新町橋二丁目20番地 阿波おどり会館1階
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