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群馬県前橋市
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【絶品豚ロース漬けの食べ比べ】福豚ロース肉の味噌漬けと塩麹漬け

3,700 円(税込) 送料別

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商品紹介

<群馬県産の豚肉と自家製の味噌・塩麹で漬け込んだ絶品豚ロース>

【味噌漬け】

味噌漬けの味噌は、前橋産の大豆と米を使用した自家製手造りです。
前橋の気候を利用した天然醸造のため、コクとまろやかな風味が特徴です。

群馬県産の豚ロース肉(林牧場の福豚)、前橋産の上州米みそ、
前橋産のハチミツ(赤城山麓養蜂場)を使用した味噌漬けです。

肉は柔らかく、コクと上品な甘みが特徴の前橋市を代表する商品です。

また、ニンニクは無農薬で自家栽培したもののみを使用しています。
お肉を切ったらすぐに1枚1枚丁寧に漬け込み、食べやすい個包装で真空パックしています。

【塩麹漬け】
塩麹も何度も試行錯誤を重ねた結果完成した自慢の塩麹を使っています。

群馬県産の豚ロース肉(林牧場の福豚)、前橋産のお米を使った自家製塩麹で漬け込みました。

塩麹は、食材の旨味を引き出す効果もありますが、塩麹自体にも旨味や甘みがあり、
健康食材として近年注目を浴びています。

塩分濃度は豚肉に合うよう何度も試行錯誤を重ね、一番旨味の出る濃度にしています。

お肉を切ったらすぐに1枚1枚丁寧に漬け込み、食べやすい個包装で真空パックしています。

美味しい豚ロース漬け、食べ比べも可能です。
お肉の甘み、味噌や塩麹の風味がふんだんに味わえる商品となっております。

ぜひご賞味ください。

製造・加工者:特定非営利活動法人麦わら屋

☆別途、送料1110円がかかります。

商品詳細

  • 内容量

    味噌漬け100g×3枚、塩麹漬け100g×3枚

  • 発送方法

    冷凍配送

  • 賞味期限

    出荷日より30日

  • 保存方法

    要冷凍

  • 特定原材料等

  • 注意文

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     ・送料無料商品の返品の場合は、返品によって送料無料条件が解除されます。よって送料無料商品の場合も、往復送料を
      請求させていただきます。
     ・ご注文後、万が一長期不在となる場合は必ず当店までご連絡下さい。
  • 酒類販売管理者に関する標識
    1、販売場の名称及び所在地 株式会社JTBふるさと開発事業部/大阪市中央区南本町2-6-12 サンマリオンNBFタワー11階
    2、販売管理者の氏名 薬袋 充生
    3、酒類販売管理研修受講年月日  2019年3月27日
    4、次回研修の受講期限 2022年3月27日
    5、研修実施団体名 一般社団法人 日本フランチャイズチェーン協会
  • 営業日のご案内
    定休日=土日祝日、GW、年末年始
  • 会社概要

    JTB地域応援プロジェクトチーム

    〒541-0054 大阪市中央区南本町2-6-12 サンマリオンNBFタワー11階
    ※ご注文に対してのお問い合わせは下記までお願いいたします。

    オンラインショップ窓口

    TEL:06-6120-9181
    店舗連絡先:[email protected]
    受付時間:定休日=土日祝日、GW、年末年始