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香川県

【仁尾産商 (株)】活オリーブ車海老

5,400 円(税込) 送料無料

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商品紹介

オリーブの絞り果実を餌に混ぜることにより、従来の車海老に比べ、甘味、旨味成分が増してスッキリとした味わいになっています。
活きたままお届けしますので、そのまま皮をむいてお刺身で食べることもできます。

お届け指定は最短でご注文日の6日後となります。
ご指定がない場合は業者より直接送り先の方にお電話して配送日をご指定いただいてからの発送となります。
賞味期限が到着日の翌日までとなっておりますのでご注文時に配送希望日のご指定をお願いいたします。

オリーブ車海老とは

写真

乾燥させ、粉末にした香川県産オリーブの採油後の果実。これをエサに混ぜたものを与え、瀬戸内海の真ん中、燧灘に面する仁尾の海で大切に育てたのが、オリーブ車海老です。
香川県産業技術センターの検査では、うま味成分であるグルタミン酸が通常の車海老の約2.6倍で、甘味成分のアラニンは約1.3倍。また、苦みのあるアミノ酸が少ないことから、甘い・旨い・すっきりと三拍子そろった、プレミアムな車海老が誕生しました。
プリプリとした弾力ある食感を楽しみたいなら、お刺身で。甘みを楽しみたいなら、ボイルがおすすめです。加熱することにより、甘みが一層増します。和食のみならず、ワイン蒸しやパスタといったフレンチやイタリアンなど、幅広い料理で使うことができます。

商品詳細

  • 内容量

    8〜12尾

  • 発送方法

    常温配送

  • 賞味期限

    賞味期限が到着日の翌日までとなっておりますのでご注文時に配送希望日のご指定をお願いいたします。

  • 保存方法

    冷暗所保管

  • 特定原材料等

    えび

  • 注意文

    申し訳ございませんが北海道、沖縄、離島はお届けできません。
    発送期間は11月21日から1月となります。
    12/30~1/10の期間中はお届けできません。ご了承ください。
    ※お届け指定は最短でご注文日の6日後となります。
    ※ご指定がない場合は業者より直接送り先の方にお電話して配送日をご指定いただいてからの発送となります。

  • 食品表示ラベル

特定商取引法に基づく表記

  • 支払い方法
    ポイント、クレジットカード、auかんたん決済、ドコモ払いが利用可能です。
    クレジットカード決済をお選びいただいた場合、商品発送後にご請求が確定します。
    引落し日は、各クレジットカード会社の締め日、支払日をご確認下さい。
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  • 送料・配送について
    送料は発送地域により異なります。
    通常、ご注文から2〜6営業日程度で発送いたします。
    商品品薄の場合、ご注文が集中した場合、お客様がお住まいの地域によってはお届けに時間がかかる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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  • 返品について
    商品の特性上、商品発送後のご注文キャンセルや、未開封であってもお客様都合による返品・交換は原則としてお受けできません。誤送品や不良品など下記3点に該当する商品に関しては、例外として商品の交換に応じます。商品到着後は、速やかに商品の状態をご確認いただき、商品に不都合がありましたらご連絡ください。

    ・商品に破損(原形を留めないほどに潰れていたり、溶解している状態)が生じている場合、また、賞味期限を過ぎたものが届いた場合
    ・異臭がする、袋に不自然な穴が開いている等の場合
    ・ご注文の商品と異なる商品が届いた場合
  • 営業日のご案内
    年中無休
  • 会社概要

    かがわ物産館「栗林庵」

    〒760-0073 香川県高松市栗林町1-20-16
    ※ご注文に対してのお問い合わせは下記までお願いいたします。

    オンラインショップ窓口

    TEL:087-812-3155
    店舗連絡先:[email protected]
    受付時間:年中無休
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