お菓子処たかはし「西わらび餅」詰め合わせ【めいぶつチョイス限定】

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この商品について

西和賀町産の本わらび粉を100%使用した「西わらび餅プレミアム」
20%使用の「西わらび餅スタンダード」に加えて、
話題の新商品「西わらび餅 Premium Bitter」が入った
お菓子処たかはし、人気のわらび餅3種セットです。

西和賀町産の本わらび粉を100%使用した「西わらび餅プレミアム」。
お菓子処たかはしの人気商品に、ショコラ味が登場しました!

機械は一切使わずに、ひとつひとつ職人の手で練り上げた「わらび餅」、
ふわふわ、もちもち、お口の中でとろける食感は、職人技と本わらび粉ならでは。
まるでトリュフチョコレートのような、生チョコ風・わらび餅をご賞味ください。

西和賀産の本わらび粉は、精製技術と採取量の希少さから金に例えられるほど。
その西わらび粉を使い、西和賀の清らかな水で時間をかけて練り上げるわらび餅です。

冷凍によりでき立ての味そのままお届け、自然解凍してお召し上がりください。

セット内容:お菓子処たかはし
・西わらび餅 Premium Bitter × 1箱
・西わらび餅プレミアム(西和賀産本わらび粉100%):1箱
・西わらび餅スタンダード(西和賀産本わらび粉20%):1パック

商品名
お菓子処たかはし「西わらび餅」詰め合わせ【めいぶつチョイス限定】
発送日
11日以降
ギフト対応
不可
販売制限数
5個まで
注意事項
  • 原産地:
    岩手県西和賀町産

    容量:
    ・西わらび餅 Premium Bitter × 1箱
    ・西わらび餅プレミアム(西和賀産本わらび粉100%):1箱
    ・西わらび餅スタンダード(西和賀産本わらび粉20%):1パック

    賞味期限:製造日から冷凍で1か月
    ※解凍後は当日中にお召し上がりください
  • アレルゲン:大豆

私たちはここにこだわっています!

希少な西和賀産わらび粉を100%使用した「西わらび餅プレミアム」

西和賀産の本わらび粉は、精製技術と採取量の希少さから金に例えられるほど。
その西わらび粉を使い、西和賀の清らかな水で時間をかけて練り上げるわらび餅です。
厳選された国産大豆の京きなこをまぶして仕上げています。

山菜・わらびの根っこから生まれる「わらび粉」

わらびの根茎から精製されてできる「わらび粉」。重量の5%しか採れないため、大変貴重な品です。

西和賀町では、「西わらび」と呼ばれるブランドの山菜・わらびが特産品です。その根を活用して生まれた「西わらび粉」を使って町内のお菓子屋さんでわらび餅を作っています。

本物のわらび粉を使ったわらび餅は絶品。食感をお楽しみください。

豪雪地、にしわが町ならではの「わらび餅」

西和賀町は三方を標高1,000m級の奥羽山脈に囲まれた、岩手県の南西部にある小さな町です。累積降雪量が10m以上になる日本有数の豪雪地帯でもあり、年間の半分は雪に囲まれています。
暮らしの妨げにもなる雪ですが、この雪と山に囲まれた地形のおかげで、太くて柔らかいブランド山菜「西わらび」が育まれます。
この西わらびからわらび粉が採取され、つるつるもちもち、お口の中で溶ける本わらび餅が生まれるのです。

岩手県にしわが町
岩手県にしわが町

岩手県西和賀町(にしわがまち)は、東北地方でも随一の特別豪雪地帯です。地域ブランド「ユキノチカラ」により、雪があるからこそ育まれる、西和賀の美味しい食をご紹介しています。

ショップ情報

ショップ名
岩手県にしわが町
出店者名
株式会社西和賀産業公社
所在地
〒029-5512
岩手県和賀郡西和賀町川尻40-73-11

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