京都府・久美浜産殻付き牡蠣 [加熱用] 2kg(約20個前後) 牡蠣ナイフ付き

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この商品について

京都府の北西端、風光明媚な京丹後市の久美浜湾で育てた真牡蠣です。
濃厚でクリーミーな牡蠣をお届けします。

商品名
京都府・久美浜産殻付き牡蠣 [加熱用] 2kg(約20個前後) 牡蠣ナイフ付き
発送日
4日後以降
ギフト対応
不可
注意事項
  • この真牡蠣は、加熱用ですので必ず火を通してからお召し上がり下さい。
    牡蠣ナイフもお付けしております。

    保存方法:10℃以下で保存してください。
         牡蠣の乾燥にはお気をつけください。
    賞味期限:発送日から4日です。

    ※日・月曜日は発送できません。
    ※月に1回、漁協で貝毒の検査もしております。
    ※クール便で発送します。
    ※ヤマトの配送の都合によりまして、北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、沖縄県、離島への配送はできません。
    ※雪などによる交通状況により、発送が遅延する場合もあります。
    ※万が一、商品をお受け取りいただけず返送となってしまいましても、ご返金や商品の再発送はお受けできません。

私たちはここにこだわっています!

京都府内でもっとも牡蠣の養殖が盛んな場所です。

風光明媚な京都府の北西端にある久美浜湾は、小天橋という砂嘴(さす)よって日本海と隔てられ、波静かでとても閉鎖性の強い内湾です。
周りの山々から流れ込む川水と海水が混ざりあい、プランクトンも豊富な場所。通常成長するのに2~3年かかる真牡蠣ですが、久美浜湾では1年で成長するため昔から牡蠣の養殖が盛んな場所です。

濃厚でクリーミーな味わい!

久美浜産の牡蠣は、大粒で身が締まって濃厚でクリーミーな味わいです。
焼いてもあまり身が縮まない実入りの良さが特徴です。
1月から3月までが、旬のシーズンになりますので、とれたての新鮮なものをお届けします。焼き牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣フライなど、お好きな食べ方でお召し上がりください。

有限会社 湊養殖場
有限会社 湊養殖場

ショップ情報

ショップ名
有限会社 湊養殖場
出店者名
有限会社湊養殖場
所在地
〒629-3422
京都府京丹後市久美浜町湊宮2118番地

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