特選牛もつ。魅惑の赤スープに沼る

炭火で余計な脂を落とし、香ばしく仕上げた特選国産牛のモツ。老舗の焼肉屋が手がけた渾身のもつ鍋に、お箸が止まらない。

合鴨肉を昆布と野菜のお出汁で食す

赤身が多めのロース肉と脂身が多めのモモ肉の2種類をご用意。昆布の旨みと野菜の甘みを感じる出汁に泳がせ、お肉の旨みとともに頂く。

トロける神戸牛に舌鼓

地元で愛される神戸の鉄板焼き屋が独自の目利きで厳選した神戸牛の肩ロース。すき焼きにして食べやすいようカットされています。

最上級、西条柿の干し柿

最上級西条柿の干し柿は、添加物を一切使っていません。おいしさと健康に配慮した”安心安全品質”を、島根県の柿農家が作りました。

高級魚を絶品の干物に。

山陰地方で水揚げされた、新鮮な高級魚の干物です。魚本来のうまみを、独自製法「熟成乾燥」でさらに引き出しました。

おすすめ 日替わりマルシェ

〈10:00更新〉本日のめいぶつおすすめ！（日曜日）

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