たらこ･明太子 (魚介類)の商品一覧

長崎のおいしい幸を食卓に

別府湾からの贈り物

別府湾の恵みをお届けします

ふぐと温泉うなぎのお店

旬の美味しい食材を、食べやすい形で提供できる商品づくりで 大分県と杵築市を、食を通じて発信していきます。

大自然から食卓へ。
私たちの使命は、漁師が苦労して獲ってきた限りある海の幸に感謝しながら、食卓へ提供すること。

岩礁に砕け散る波しぶきと限りなく続く紺碧の海。
その北三陸の中にあって雄大な断崖と岩礁が続く岩手県久慈市の「小袖海岸」。
その荒々しくも美しい情景は、北国の短い夏とともに微妙に表情を変えていきます。
魚介類の宝庫と言われる小袖海岸には、昔ながらの「海女」の姿を、今なお見ることができます。
「久慈の小袖屋」は、この海岸の名前を店名にいただき、海の幸溢れる商品をお届けしております。

歴史と伝統に彩られた老舗、京都のすべてを。

藍島ぶらんど倶楽部とは
　平成19年度に藍島の活性化を目的とした“島づくり”のボランテァを経験する中で、7年間来島者に漁師料理を提供し大好評を得ました。地元の物産展や各種のイベントに参加し、消費者の方々から高い評価をいただけるようになり、平成26年6月に株式会社藍島ぶらんど倶楽部を設立。
　関門海峡や玄海灘の漁場で、夫である漁師が獲った鮮度抜群の魚介類をおかみさんグループが、一番美味しいと思うものを形にした加工品を製造、販売しています。獲り手とつくり手が明確にわかる安心安全の商品です。全てが手作業の為、大量生産はできませんが希少価値は高く、差別化商品として評価を得ています。

日本のクラフトキャビア