キャビア (魚介類)

言わずと知れた高級食材のキャビアをお取り寄せできるページです。各地の作り手が自信をもってお届けする贅沢な一品です。

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キャビア
キャビア (魚介類)について
キャビアは、チョウザメの卵を塩漬けにしたもので、世界三大珍味の一つとして知られています。特にロシアやイラン産のものが有名で、クラッカーやブリニ、パンにのせて楽しむのが一般的です。また、シャンパンや白ワインとの相性も抜群で、特別な日の食卓やパーティーに華を添える贅沢な一品です。