海女の磯漬け 250g×2箱セット

Name: 海女の磯漬け 250g×2箱セット
SKU: isozuke2pcs
Price: 9709 JPY
Availability: InStock

株式会社エステイナー（小袖屋）

ショップのこだわり

素材の味を楽しんでいただける様、薄味仕上げです
口の中で広がる磯の風味を存分に堪能していただけます

ここが一押しポイント

お酒のおつまみや海鮮丼など、様々な楽しみ方が可能

9,709円（税込） + 送料

在庫あり

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この商品について

● 海の幸を贅沢に味わう「海女の磯漬け」
「海女の磯漬け」は、北三陸の恵みを凝縮した贅沢な海鮮しょうゆ漬けです。
メカブと数の子を、旨味を引き出す特製の出汁と醤油でじっくり漬け込み、岩手県産のウニとアワビを贅沢にトッピング。
さらに、北海道産いくらをあしらい、見た目にも華やかで食卓を彩る一品に仕上げました。

● 北限の海女が届ける貴重なウニ
本商品に使用されているウニは、岩手県久慈市小袖海岸で「北限の海女」が素潜りで採取したもの。
小袖海岸では「かつぎ」と呼ばれる、磯のウニやアワビを素潜りで採る伝統的な漁法が今なお受け継がれています。
この漁法を守り続ける海女さんたちは、北三陸の厳しくも豊かな海で、夏の間に丁寧に漁を行い、新鮮で上質なウニを届けてくれます。

● こだわりの薄味で引き立つ素材の旨み
「海女の磯漬け」は、素材そのものの味を楽しんでいただけるよう、薄味に仕上げています。
ウニの濃厚な甘み、アワビの歯ごたえ、いくらのプチプチとした食感が絶妙に絡み合い、口の中で広がる海の風味を存分に堪能していただけます。

● 多彩な楽しみ方で味わう北三陸の海の恵み
そのまま食べてお酒のおつまみに、炊きたてご飯にのせて海鮮丼として、あるいは冷たい麺類にトッピングして贅沢な一皿に。
さまざまな楽しみ方で、北三陸の豊かな海の恵みをお楽しみください。

● 魚介の宝庫「小袖海岸」からの贈り物
雄大な断崖と岩礁が続く岩手県久慈市の小袖海岸。
この地は、北国の短い夏とともに表情を変える美しい景観だけでなく、魚介類の宝庫としても知られています。
「久慈の小袖屋」は、この豊かな自然環境と文化を守りながら、厳選された海の幸を皆さまのもとにお届けしています。

● 伝統と自然の恵みを堪能する特別な一品
「海女の磯漬け」は、北三陸の自然と伝統が生み出す至高の逸品です。
大切な方への贈り物としても、ご自宅で特別なひとときを過ごすためにも最適。
北限の海女たちが守り続ける漁法と、北三陸の豊かな自然の味わいを、ぜひ一度お楽しみください。

商品名: 海女の磯漬け 250g×2箱セット
発送日: 7日後以降
ギフト対応: 不可
注意事項: 原材料：メカブ（三陸産）、いくら、数の子、うに、アワビ、醤油、発酵調味料、糖類（水飴・砂糖混合異性化液糖、砂糖）、かつお節エキス、醸造酢、食塩、昆布エキス、魚醤/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、ph調整剤、酸味料、（一部に小麦・アワビ・いくら・さば・大豆を含む）
原産地：日本
容量：250g×2箱
賞味期限：12か月
保存方法：冷凍（-18℃以下）
リサイクル表示：有り

アレルゲン：小麦、さば、あわび、いくら、大豆
栄養成分表示（100gあたり）：熱量91kcal、たんぱく質10.1g、脂質3.1g、炭水化物5.6g、食塩相当量2.5g
製造所：八戸缶詰株式会社久慈工場岩手県久慈市長内町第40地割17-4

自然解凍をして、お召し上がりください。

私たちはここにこだわっています！

海の幸を贅沢に味わう「海女の磯漬け」

本商品に使用されているウニは、岩手県久慈市小袖海岸で「北限の海女」が素潜りで採取したもの。
小袖海岸では「かつぎ」と呼ばれる、磯のウニやアワビを素潜りで採る伝統的な漁法が今なお受け継がれています。
「海女の磯漬け」は、北三陸の恵みを凝縮した贅沢な海鮮しょうゆ漬けです。
メカブと数の子を、旨味を引き出す特製の出汁と醤油でじっくり漬け込み、岩手県産のウニとアワビを贅沢にトッピング。
さらに、北海道産いくらをあしらい、見た目にも華やかで食卓を彩る一品に仕上げました。

魚介の宝庫「小袖海岸」からの贈り物

雄大な断崖と岩礁が続く岩手県久慈市の小袖海岸。
この地は、北国の短い夏とともに表情を変える美しい景観だけでなく、魚介類の宝庫としても知られています。
「久慈の小袖屋」は、この豊かな自然環境と文化を守りながら、厳選された海の幸を皆さまのもとにお届けしています。

北限の海女が届ける貴重なウニ

本商品に使用されているウニは、岩手県久慈市小袖海岸で「北限の海女」が素潜りで採取したもの。
小袖海岸では「かつぎ」と呼ばれる、磯のウニやアワビを素潜りで採る伝統的な漁法が今なお受け継がれています。
この漁法を守り続ける海女さんたちは、北三陸の厳しくも豊かな海で、夏の間に丁寧に漁を行い、新鮮で上質なウニを届けてくれます。