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甘ガキ (柿)の商品一覧

甘ガキはとろけるような甘みがたまりません。栽培方法にこだわっている生産者の自慢の品を、ぜひご賞味ください。

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甘ガキ (柿)について
甘柿は、サクサクとした歯ごたえと、とろけるような上品な甘さが特徴の秋の味覚です。熟すほどに果肉が柔らかくなり、濃厚な風味が楽しめます。主な産地は奈良、和歌山、岐阜など。生食が最も一般的ですが、サラダや和え物、柿なます、デザートのアクセントとしても活躍します。抗酸化作用のあるβ-カロテン、むくみ解消に役立つカリウム、便通を促す食物繊維も含まれ、栄養価の高い果物です。