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ムネ (鶏肉)の商品一覧

鶏のムネ肉は、さっぱりとした味わいが魅力です。ヘルシーな料理に幅広く使える、高たんぱく低脂質なお肉を全国からお届けします。

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ムネ (鶏肉)について
鶏むね肉は、高タンパク・低脂質で非常にヘルシーな部位です。淡白ながらも上品な味わいが特徴で、他の食材の味を邪魔せず引き立てます。ナイアシンやビタミンB6などの栄養素も豊富と言われています。世界中で広く養鶏されていますが、日本では「さくらどり」のような銘柄鶏も人気です。サラダ、炒め物、蒸し鶏、チキンカツ、鶏ハムなど、幅広いレシピに活用でき、健康志向の方にも人気です。