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炒め物 (豚肉)の商品一覧

炒め物に最適な豚肉をラインナップしました。簡単な料理で、豚肉のうまみをしっかり味わえます。

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炒め物 (豚肉)について
豚肉の炒め物は日本の家庭料理の定番です。特に人気の部位は、バラ肉とロース肉です。バラ肉は適度な脂があり柔らかく旨味が強いため、野菜との相性が抜群です。ロース肉は赤身が多く、ヘルシーで食べやすいのが特徴です。炒め物では、肉を室温に戻してから調理することで、火の通りが均一になります。強火で手早く炒めることで、肉汁を閉じ込め、ジューシーに仕上がります。