もち米 (もち米･餅)の商品一覧
優れた品質の新鮮なもち米を、日本全国の生産者から取り寄せました。おいしい餅料理を手作りしてみませんか。
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もち米 (もち米･餅)について
- もち米は、炊くと強い粘りともちもちした食感が特徴です。ほんのりとした甘みがあり、消化吸収が良く、効率的なエネルギー源となります。餅（つき餅や大福など）のほか、赤飯やおこわ、中華ちまき、桜餅などの和菓子、あられやおかきといった米菓にも広く使われ、その独特の食感が料理に深みを与えてくれます。
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