会社の強みとこだわり
飼料会社の強みを活かして、輸入品に頼らず良質な国産エコフィードを活用した環境と、牛に優しいオリジナル発酵飼料で育てています。 黒毛和種経産牛の肉は熟成されていて、赤身が多く旨味があるのが特徴です。 特に若年肥育の肉よりも脂身に甘みがあるので食べやすいとご好評いただいています。 抗生物質や飼料添加物は使わず、こだわりの飼料を与えて牛に負担をかけないよう育てています。
わたしたちが作っています。
飼料製造部門と牛の肥育管理部門に分かれてチームワークを大事にしながらそれぞれが活躍しています。 総勢10名ほどの会社なのでアットホームな雰囲気を大切に笑顔に溢れたやりがいのある職場環境を目指しています。
どんな場所にあるの？
大分県杵築市の山に囲まれて緑豊かな町、山香（やまが）町の小高い山の上に牧場があります。 そこで約250頭の牛を肥育しています。 近くには羽門の滝 （うどのたき）があり、自然の水にも恵まれた豊かな環境です。
これまでとこれから
もともと飼料会社としてスタートした小さな会社ですが、コロナ禍を経験して、それを機に何か地元に貢献できるような新しいことにチャレンジしたいという社長の想いで経産牛肥育に着目し畜産部門を立ち上げました。 飼料スペシャリストの目線で日々試行錯誤しながら美味しい「豊の香クイーンビーフ」の生産に力を入れています。
未来に向けて
私たちの使命は、エコフィードを活用した付加価値のある独自配合の飼料を製造して、日本の食糧自給率向上に貢献することです。 そして安心安全を第一に大事に育てられた質の高く美味しい純国産の和牛をたくさんの人たちに食べてもらい、元気で幸せな日本の未来に少しでも貢献できればという想いで日々がんばっています。
ショップ情報
- ショップ名
- 豊の香クイーンビーフ 大分県酪食肉公社
- 出店者名
- 株式会社きっとすき
- 地域
- 大分県 杵築市
- 所在地
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〒870-0108
大分県大分市三佐字新港2405-2
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