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極上マグロから秘伝の味噌豚、夏のハモまで。鮮度抜群、栄養満点の逸品をたくさんご用意しました。夏の疲れを吹き飛ばす、至福の味わいをご堪能ください。

残暑に負けないごちそう

残暑厳しい季節、体力回復とご褒美に最適な贅沢グルメをご紹介します。黒潮育ちの本マグロは、赤身から大トロまで全身トロの旨みが楽しめる逸品。50年継承の秘伝みそだれに漬け込んだ「あまくさポーク」は、すっきりとした脂と旨味が特徴です。さらに、無投薬養殖の温泉うなぎや、別府湾産の上質な鱧など、夏の滋養食も充実。和牛の王様・神戸牛の食べ比べセットまで、様々な調理法で楽しめる贅沢な品々をラインナップ。残暑を乗り越える活力源として、極上の味わいをお楽しみください。

鱧（はも）しゃぶしゃぶセット 500g 冷凍

関西の夏の風物詩といえば
別府湾産の上質なハモを丁寧に下処理し、特別な凍結法で鮮度を保ちながらご家庭へお届けします。夏の滋養食として知られる鱧を、しゃぶしゃぶや寄せ鍋でお楽しみください。残暑を乗り切る贅沢な一品です。
3,200円 (税込)
4.0
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坂西のみそ豚　あまくさポーク １５０g×８枚入　 計1.2kg

ごはんがすすむ豚肉の味噌漬け
「あまくさポーク」とは、臭みが少なく、すっきりとした脂とうまみが魅力のブランド豚肉です。その豚肉を、50年以上にわたり、受け継がれてきた秘伝のみそだれに漬け込みました。柔らかい部位のロースまたは肩ロースをお届けします。疲労回復に役立つビタミンB1も豊富。
3,580円 (税込)
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国産完熟黒にんにくバラ300g

”黒い宝石”の力！
皮がむけてしまった訳あり黒にんにくをお得にお届け。農家が化学肥料や農薬に頼ることなく、こだわりの農法で育てたにんにくを加工しました。しっとり甘くてフルーティー。ビタミンB1の吸収を助けるアリシンを豊富に含んでいるので、残暑疲れにもってこいです。ぜひ豚肉やマグロとどうぞ。
3,500円 (税込)
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黒潮本まぐろ　大トロ300ｇ

贅沢絶品！お口の中でとろけます♡
疲労回復にもってこいの養殖マグロを、高知県からお届けします。人間が食べられるほどに新鮮な生き餌で育てたマグロは、赤身まで脂が乗り、まさに”全身トロ”！ 水揚げしたマグロは特別な凍結法で鮮度を維持しながら、ご自宅へ直送します。2021年全国養殖クロマグロ品評会で最高賞を受賞、とろけるような旨味と甘味が楽しめます。
6,214円 (税込)
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黒潮本まぐろ　赤身・中トロ 計450ｇ

トロも赤身も食べたい時はコレ♪
うまみの強い赤身と、なめらかな中トロを一度に楽しめます。疲労回復に役立つビタミンB1も豊富で、残暑を乗り切るのにぴったりの食材です。
7,371円 (税込)
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黒潮本まぐろ　赤身・中トロ・大トロ・ぶつ切り 計1.8kｇ

至福の食べ比べ
高知県大月産の養殖マグロを、赤身、中トロ、大トロ、ぶつ切りで存分に堪能できる豪華セットです。それぞれの部位の特徴を楽しみつつ、残暑を乗り越えるためのスタミナチャージもできます。
24,729円 (税込)
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温泉うなぎ蒲焼 (カット) 70g×4 国産完全無投薬養殖

こだわり尽くしの絶品うなぎ！
大分県の天然温泉で育てた無投薬うなぎを蒲焼にしました。小魚や小エビを混ぜた餌で育て、程よい脂ののりとうまみを実現。残暑を乗り切るスタミナ食として、安心安全な一品をご堪能ください。
7,200円 (税込)
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「紡ぐめいぶつ」は、日本の各地で丁寧に作り上げられた品々と、その想いに共感する読者の感性を、文章で結びつける読みものです。
地域には、多くの方々との出会いを待っている特別な品々があります。作り手のこだわりや想いは、時に言葉では表現しきれないほど繊細で深いもの。
私たちは、そんな「伝えたい」と「知りたい」をつなぐ細い糸となって、品物が持つオリジナルの物語に寄り添いながら、新しい出会いの機会を紡いでいきます。

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