【金鵄米 /玄米/10kg】きんしまい2023年産:ヒノヒカリ

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この商品について

★こちらは2023年秋収穫のお米の「玄米」です。

★基本は 10kg1袋です。(コメント頂ければ、5kg2袋も可能です)

●300年以上続く米農家が、ホタルも戻る天然の地下水で育てたお米です。
食味抜群で、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにオススメです!

この地域を流れる富雄川流域の米は、昔からおいしいと言われてきました。舟運が発達し、大阪の堺の港までお米を運び、魚を買えたおかげで、富雄エリアには寿司屋が多くありました。そのため、人々はおいしいお米を求め、農家はその期待に応えるため努力してきた、という歴史があります。

金鵄米(きんしまい)は、ヒノヒカリという品種で、その地元富雄の地名の由来、金鵄伝説から金鵄米と名付けました。

ホタルも戻る天然の地下水をふんだんに使い育てています。

●品種ヒノヒカリの特徴
「ヒノヒカリ」は、東日本にの方はなじみがないと思う方もいるかと思いますが、実はヒノヒカリの生産量は全国で3番目。温暖な気候の西日本ではメジャーに食べられているお米なんです。
丸みを帯びた小粒で、もっちりとした食感です。お米元来の風味が楽しめるお米です。
炊飯時に水の量を変えることで、好みの固さに調整できるのも魅力。チャーハンや丼物、カレーなどに使用する時は水の量を少なくし、お米本来の味を楽しむなら水を多めにします。炊き込みご飯でもベタっとしないので、様々なメニューに使用可能です。

冷めても美味しくもっちりとしているので「おにぎり・お弁当」がおすすめです!

※3kg、5kg、10kg、20kgの各サイズ出品しています。

●熨斗のし対応を無償で行います

内熨斗になります=お米クッキーなど商品に熨斗を掛け
それをダンボール入れるかたちになります。
熨斗は既製品印刷になります

ご希望を下記に記載お願いします。
「蝶結び 結び切り など / お中元・お歳暮・御礼・御祝・満中陰志・粗供養など / お名前の記入の有無」

商品名
【金鵄米 /玄米/10kg】きんしまい2023年産:ヒノヒカリ
発送日
5日後以降
ギフト対応
可能
販売制限数
1個まで
注意事項
  • 原料玄米:金鵄米 2023年産奈良県産ヒノヒカリ100%単一原料米
    精米年月日:精米後1週間以内のものを発送しております。
    保存方法:冷暗所にて保存、特に5-9月は冷蔵庫保存願います
  • 添加物:なし
    アレルゲン:なし

私たちはここにこだわっています!

冷めても美味しい、おにぎり・お弁当」にもオススメのお米です。ホタルも戻る地下水で育てています

丸みを帯びた小粒で、もっちりとした食感です。お米元来の風味が楽しめるお米です。
冷めても美味しくもっちりとしているので「おにぎり・お弁当」がおすすめです!

300年以上続く米農家が、ホタルも戻る天然の地下水で育てたお米です。

この地域を流れる富雄川流域の米は、昔からおいしいと言われてきました。舟運が発達し、大阪の堺の港までお米を運び、魚を買えたおかげで、富雄エリアには寿司屋が多くありました。そのため、人々はおいしいお米を求め、農家はその期待に応えるため努力してきた、という歴史があります。

金鵄米(きんしまい)とは、

金鵄米(きんしまい)は、ヒノヒカリという品種で、その地元富雄の地名の由来、金鵄伝説から金鵄米と名付けました。

奈良おおの農園
奈良おおの農園

ショップ情報

ショップ名
奈良おおの農園
出店者名
おおのファーム株式会社
所在地
〒631-0061
奈良県奈良市三碓1-12-20

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