雪国のだんご屋 団平「西わらび餅」詰め合わせ

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この商品について

西和賀産本わらび粉を100%を使用した「極 西わらび餅」と、
わらび澱粉でつくった〈きなこと抹茶〉わらび餅、「雪のようせい」を食べ比べできるセットです。
「雪のようせい」は、黒蜜とカシスをわらび餅で包んでいます。
お口にひろがるふたつの味が奏でるおいしさのハーモニー、本わらび粉の配合を変えることによって違う食感の「わらび餅」をお楽しみください。

※本わらび粉100%使用わらび餅は「極・西わらび餅」のみとなります。

セット内容:
・〈西わらび粉100%〉極 西わらび餅(きなこ・抹茶各6個入) 1箱
・わらび餅(きなこ1パック・抹茶1パック) 各1パック
・雪のようせい(黒蜜3個入・カシス3個入) 各1箱

商品名
雪国のだんご屋 団平「西わらび餅」詰め合わせ
発送日
11日以降
ギフト対応
不可
販売制限数
5個まで
注意事項
  • 原産地:岩手県西和賀町産
    容量:
    ・〈西わらび粉100%〉極 西わらび餅(きなこ・抹茶各6個入) 1箱
    ・わらび餅(きなこ1パック・抹茶1パック) 各1パック
    ・雪のようせい(黒蜜3個入・カシス3個入) 各1箱

    消費期限/賞味期限:
    製造日より冷凍で90日
    解凍後は当日中にお召し上がりください
  • アレルゲン:乳成分、小麦、大豆

私たちはここにこだわっています!

希少な西和賀産「本わらび粉」100%を使用した「極・西わらび餅」

伝統を再興して生まれた本物のわらび餅「極(きわみ)西わらび餅」。
希少な本わらび粉のみで作ったおいしさは格別です。

雪国のだんご屋 団平さんは、お餅づくり一筋30年。
研究を重ねた独自の冷凍技術により、できたての味そのままにお届けします。
自然解凍して、作りたてのつるっ、もちっ食感をお楽しみください。

山菜・わらびの根っこから生まれる「わらび粉」

西和賀町では、「西わらび」と呼ばれるブランドの山菜・わらびが特産品です。
その根を活用して生まれた「西わらび粉」を使って町内のお菓子屋さんでわらび餅を作っています。

わらびの根茎から精製されてできる「わらび粉」は、根の重量のわずか5%しか採れない貴重な品。
わらび粉100%でしか出せないもちもちぷるぷる、とろけるような食感をお楽しみください。

豪雪地、にしわが町ならではの「わらび餅」

西和賀町は三方を標高1,000m級の奥羽山脈に囲まれた、岩手県の南西部にある小さな町です。累積降雪量が10m以上になる日本有数の豪雪地帯でもあり、年間の半分は雪に囲まれています。
暮らしの妨げにもなる雪ですが、この雪と山に囲まれた地形のおかげで、太くて柔らかいブランド山菜「西わらび」が育まれます。
この西わらびからわらび粉が採取され、つるつるもちもち、お口の中で溶ける本わらび餅が生まれるのです。

岩手県にしわが町
岩手県にしわが町

岩手県西和賀町(にしわがまち)は、東北地方でも随一の特別豪雪地帯です。地域ブランド「ユキノチカラ」により、雪があるからこそ育まれる、西和賀の美味しい食をご紹介しています。

ショップ情報

ショップ名
岩手県にしわが町
出店者名
株式会社西和賀産業公社
所在地
〒029-5512
岩手県和賀郡西和賀町川尻40-73-11

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