大分水産のかぼすフグ刺身3~4人前

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この商品について

自社池にて、かぼすの果皮や地物の小魚などを与えて育てた「かぼすフグ(とらふぐ)」の刺身セットです。かぼすの果皮を餌に与える大分の新ブランド魚「かぼすフグ」は、身質はきめが細かく上品ですっきりした味わいで、ほのかに香るかぼすの風味が特徴です。氷温熟成し旨味を引き出した「かぼすフグ」を、この道35年の職人がてっさ(とらふぐ刺身)に仕上げています。
鮮度の良い状態で冷凍してお届けいたしますが、お早めにお召し上がりください。

原材料:
とらふぐ刺身、皮・身皮、とらふぐひれ、刺身用かぼすポン酢(醤油、砂糖、異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、酵母エキス、しいたけエキス、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、もみじおろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素)

容量:
とらふぐ刺身130g
とらふぐ皮60g
とらふぐ焼きヒレ4g
刺身用かぼすポン酢150ml
もみじおろし5g×3袋

賞味期限:
冷凍で30日間(発送日含む)
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー品目:
小麦 大豆

商品名
大分水産のかぼすフグ刺身3~4人前
発送日
7日後以降
ギフト対応
可能
販売制限数
1個まで

私たちはここにこだわっています!

おいしさの決め手は厳選された餌

弊社の自慢のふぐは噛めば噛むほど、味が出てくる肉質。鍋で食べるとだしの出方が違います!稚魚から弊社の養殖場で、天然のふぐが食べているものと同じ餌を与えて、大事に育てたとらふぐです。天然モノと変わらぬ味になりました。

ふぐと温泉うなぎの大分水産 オンラインショップ
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ショップ情報

ショップ名
ふぐと温泉うなぎの大分水産 オンラインショップ
出店者名
株式会社きっとすき
所在地
〒873-0005
大分県杵築市猪尾680-2

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