焼肉・バーベキュー (牛肉)の商品一覧
焼肉・バーベキューに最適な、鮮度抜群の牛肉を豊富に取り揃えています。ご自宅やアウトドアで本格的な焼肉を堪能したい方に。
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【仙台牛】ランイチ 焼き肉用 赤身肉 500ｇ
7,700円 （税込） -
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焼肉・バーベキュー (牛肉)について
- 焼肉・バーベキューには、カルビ（バラ肉）、ロース、ハラミ、タンなどの部位が人気です。カルビは適度な霜降りが旨味を引き立て、ハラミは程よい歯ごたえが特徴的です。日本では松阪牛や神戸牛などの和牛が高級品として知られ、オーストラリアやアメリカ産も広く使われています。調理する際は塩やタレで味付けし、高温で素早く焼くのがコツ。タンは薄切りでサッと焼き、カルビは脂を落としながらじっくりと。肉の特性に合わせた焼き方をすると、よりおいしさを引き出せます。
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宮城県の誇る「仙台牛」の赤身の焼き肉用