コラム/記事
2024.03.12
- 桃の旬はいつ？主な種類と特徴、食べ頃の見極め方を紹介
- とろけるような食感と濃厚な甘味で、世代を問わず愛されている桃。旬の時期を心待ちにしている人も多いのでは？桃の旬や、主な種類と特徴、食べ頃の見極め方についてご紹介します。
コラム・記事(5ページ)
もっと知りたい食のアレコレや新商品の情報などをお届けします。
-
-
コラム/記事 2024.03.12
- りんごの種類とその特徴は？保存方法やおいしい時期も紹介
- りんごは通年流通している果物ですが、秋から冬のりんごのおいしさは格別！りんごの代表的な種類と特徴のほか、おいしさのカギを握る水分を逃さない保存方法などをご紹介します。
-
コラム/記事 2024.03.12
- メロンの旬はいつ？代表的な種類やその特徴、おいしい食べ方も紹介
- 価格帯も幅広く、手に取りやすくなっているメロンですが、自分や家族へのご褒美として、贈答用として昔から親しまれています。メロンの旬や人気の高い品種、おいしい食べ方についてご紹介します。
-
コラム/記事 2024.03.12
- ブランド鶏肉とは？名古屋コーチンや比内地鶏など人気銘柄を紹介
- 「ブランド鶏肉」は、各地の生産者が知識と技術を注いで育てたもので、個性豊かな味が楽しめます。ブランド鶏肉の定義や、日本三大鶏肉の特徴などについてご紹介します。
-
コラム/記事 2024.02.16
- 和牛の種類にはどういうものがある？品種や主な銘柄牛の特徴を紹介
- 肉類の中でも特別感のある和牛。特に「銘柄牛」はそれぞれ際立った特徴を持ち、ブランド性も高くて人気があります。和牛の品種ごとの違いと、代表的な銘柄牛の特徴を紹介します。
-
コラム/記事 2024.02.16
- カニの種類ごとの違いは？四大カニの特徴と、おいしい食べ方を紹介
- 日本で通常食べられているカニは「四大カニ」と呼ばれ、それぞれ特徴やおすすめの食べ方も変わってきます。四大カニの特徴や選び方、おいしい食べ方などをご紹介します。
-
コラム/記事 2024.02.16
- みかんの種類はさまざま！代表的な品種と産地、特徴を紹介
- みかんには数多くの種類があり、それぞれ味や特徴が異なります。おすすめの代表的なみかんと柑橘類の品種をピックアップ！それぞれの魅力や食べ頃をご紹介します。
-
コラム/記事 2024.02.16
- うなぎの種類はひとつじゃない！食用種の特徴や天然と養殖の違い
- 一口にうなぎといってもいくつかの種類があり、天然ものか、養殖ものかによっても特徴は異なります。食用うなぎの種類やその特徴について詳しくご紹介します。
-
コラム/記事 2024.02.16
- 牡蠣が食べ頃の時期は？旬ごとの牡蠣の特徴、おすすめの食べ方を紹介
- 牡蠣は種類によって旬が異なる食材。よりおいしく牡蠣を食べるには、種類ごとの旬や特徴の違いを知っておきましょう。牡蠣のおすすめの食べ方と併せてご紹介します。
-
コラム/記事 2024.02.16
- ホタテの旬はいつ？天然と養殖ものの違いや、おすすめの食べ方を紹介
- 癖があまりなく優しい甘味を持つホタテは、旬が2回あり、それぞれ味が異なります。ホタテの旬はいつなのか、時期ごとの特徴やおいしい食べ方をご紹介します。
