工藤菓子店「西わらび餅」詰め合わせ【めいぶつチョイス限定】

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この商品について

西和賀町の特産品「西わらび」から作られるわらび粉は、精製法と採取量の希少さから金になぞらえられる逸品。
その金のわらび粉を使い、職人が丁寧に練り上げました。

「わらび餅・華」は、希少な西和賀特産のわらび粉100%を使用した、正真正銘のわらび餅。
ぷるぷるしてふわっと口にほどける、本物のわらび餅の食感をお楽しみください。
平成26年度「いわて特産品コンクール」岩手県市長会会長賞を受賞しました。

わらびまんじゅうは、職人が丁寧に練り上げたわらび餅で、上品な甘さのこしあんを包みました。
あんこの上品な甘さと皮のふんわり感が 美味しさをより引き出している逸品です。
平成23年度「岩手県ふるさと食品コンクール」で賞を受賞しました。

本返しわらび餅は、弾力があり 練りたてのおいしさをお届けいたします。
きめ細やかなきなこと黒蜜をかけてお召し上がりください。

※本わらび粉100%使用わらび餅は、華となります。

セット内容:
・わらび餅 華×1箱
・わらびまんじゅう(きなこ4個入)×1箱
・本返し わらび餅×1箱

商品名
工藤菓子店「西わらび餅」詰め合わせ【めいぶつチョイス限定】
発送日
11日以降
ギフト対応
不可
注意事項
  • 原産地:岩手県西和賀町産
    容量:
    ・わらび餅 華×1
    ・わらびまんじゅう(きなこ4個入り)×1
    ・本返し わらび餅×1

    賞味期限:
    製造日より冷凍で1か月
    解凍後は当日中にお召し上がりください
  • アレルゲン:大豆

私たちはここにこだわっています!

希少な西和賀産わらび粉を100%使用した「わらび餅・華」

「わらび餅・華」は、希少な西和賀特産のわらび粉100%を使用した、正真正銘のわらび餅。
平成26年度「いわて特産品コンクール」岩手県市長会会長賞を受賞しました。
職人の手練りによる本わらび餅、ぷるぷるしてふわっと口にほどける食感をお楽しみください。

山菜・わらびの根っこから生まれる「わらび粉」

わらびの根茎から精製されてできる「わらび粉」。重量の5%しか採れないため、大変貴重な品です。

西和賀町では、「西わらび」と呼ばれるブランドの山菜・わらびが特産品です。その根を活用して生まれた「西わらび粉」を使って町内のお菓子屋さんでわらび餅を作っています。

本物のわらび粉を使ったわらび餅は絶品。食感をお楽しみください。

豪雪地、にしわが町ならではの「わらび餅」

西和賀町は三方を標高1,000m級の奥羽山脈に囲まれた、岩手県の南西部にある小さな町です。累積降雪量が10m以上になる日本有数の豪雪地帯でもあり、年間の半分は雪に囲まれています。
暮らしの妨げにもなる雪ですが、この雪と山に囲まれた地形のおかげで、太くて柔らかいブランド山菜「西わらび」が育まれます。
この西わらびからわらび粉が採取され、つるつるもちもち、お口の中で溶ける本わらび餅が生まれるのです。

岩手県にしわが町
岩手県にしわが町

岩手県西和賀町(にしわがまち)は、東北地方でも随一の特別豪雪地帯です。地域ブランド「ユキノチカラ」により、雪があるからこそ育まれる、西和賀の美味しい食をご紹介しています。

ショップ情報

ショップ名
岩手県にしわが町
出店者名
株式会社西和賀産業公社
所在地
〒029-5512
岩手県和賀郡西和賀町川尻40-73-11

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