６種の桃の食べ比べジェラート（110ml×6個）（冷凍）

Name: ６種の桃の食べ比べジェラート（110ml×6個）（冷凍）
SKU: A-1
Price: 3510 JPY
Availability: InStock

ピーチ専科ヤマシタ

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この商品について

ピーチ専科ヤマシタは山梨県の桃農家です。美味しく完熟した桃を贅沢に使い、自社工房でジェラートを作っています。自然の力を活かした、こだわりの農法で作った桃だからこそ作れる香り高いジェラートです。まるで生の桃を食べているような美味しさが口の中に広がります。収穫時期の違う桃でも同時に食べ比べができ、ご注文の都度品種は変わる事がありますので、リピート購入も楽しめます。
直営の季節限定カフェでも提供している人気ジェラートをご自宅でもぜひ味わってください。

商品名: ６種の桃の食べ比べジェラート（110ml×6個）（冷凍）
発送日: 4日後以降
配送時期: 年中対応
ギフト対応: 可能
販売制限数: 1個まで
注意事項: 原材料：桃（山梨県産）、グラニュー糖、水飴/安定剤（増粘多糖類）、クエン酸

私たちはここにこだわっています！

生産者だからこそできる完熟した桃を贅沢に使用

果物本来のおいしさをそのまま届けたい。そんな思いから、成分の半分以上に果肉を使用。惜しみなく皮ごとたっぷりと使うことで、果物をそのまま食べているようなジューシーで濃厚な味わいに。桃のジェラートは品種ごとにつくり、40種類以上になることもあります。収穫時期の異なる桃もジェラートにすることで食べ比べをお楽しみいただけます。

加工品の新たな一手

最初は苦難の連続。
気候等の影響で年によっては贈答品として使用できない桃が多くでます。スタート当時は農家が桃のジェラートを販売しているケースは近隣では聞いたことがなく、目新しいといえるチャレンジでした。
しかし当初は苦難続き・・・
収穫時期に合わせたタイムリーな製造を委託できず、一念発起し自前のジェラート工房を立ち上げました。
素人同然で始めましたが、信頼できる師匠との出会い、さまざまな人とのつながりに助けられ一歩ずつ進んでいきました。
おいしさに自信を待っている桃からできた美味しいジェラートですが、知名度は思うように上がらず・・・でも地道にこつこつ努力することをあきらめませんでした。