【冷凍】極上近江牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用 (肩ロース又はウデ) 800g

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  • 味わい深い赤身と、さらりとした甘い脂が最高です。
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この商品について

豊かな自然と、連綿と続く人の営みが育んだ近江牛。
この地で50年以上牛を見てきた目利きのプロが選ぶ、A4ランク以上の極上近江牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用です。
肩ロースまたはウデの部位でご用意するこちらは、赤身とあまみのある脂のバランスが絶妙で、柔らかさと弾力のある食感を併せ持ち、お肉本来の味わいを存分にお楽しみいただけます。
※解凍方法とお召し上がりのしおりをお入れいたします。

商品名
【冷凍】極上近江牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用 (肩ロース又はウデ) 800g
発送日
7日後以降
ギフト対応
可能
注意事項
  • 原産地: 滋賀県
    容量: 800g
    賞味期限: 加工日より60日
    保存方法: 要冷凍(-18℃以下)
  • 地理的表示(GI): 近江牛

私たちはここにこだわっています!

豊かな自然と、連綿と続く人の営みが育んだ近江牛。 この地で50年以上牛を見てきた目利きのプロが選ぶ、ほんとうに美味しい近江牛をお届けいたします。

本当に価値のある、美味しい近江牛を食べていただきたい。
心から幸せな気持ちになっていただける、安全・安心な近江牛をお届けしたい。
その思いで、日々近江牛と向き合う、滋賀県下最大級の近江牛専門食肉卸です。

400年の歴史を持つ、日本国内最古のブランド牛、それが近江牛です。

日本最大の湖、琵琶湖。その周囲の山々から吹き降ろす風と、その清らかな水源から流れ込む大小400超の川がもたらす、豊かな自然の恵みをうけて、近江牛とその文化は育まれてきました。
私たち株式会社びわこフードは、滋賀県下最大級の近江牛専門卸として、県内の70超の近江牛認定牧場とのつながりを宝に、日々誠実に近江牛と向き合い、広く世界、未来に引き継ぐべく、努めております。世界的な食品衛生規格である、コーデックス規格のHACCP認証を取得した、衛生管理が行き届いた工場で、熟練の職人が丁寧に加工しています。

近江牛専門店びわこフード
近江牛専門店びわこフード

豊かな自然と、連綿と続く人の営みが育んだ近江牛。 この地で50年以上牛を見てきた目利きのプロが選ぶ、極上の近江牛をお届けいたします。

ショップ情報

ショップ名
近江牛専門店びわこフード
出店者名
株式会社びわこフード
所在地
〒523-0012
滋賀県近江八幡市武佐町27-1

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