石垣島名産　八重山かまぼこ　ピパーツのたらし揚げ（200g）

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ここが一押しポイント

沖縄特有のスパイス「ピパーツ」使用
酒との相性抜群、炙っても◎
「島人が愛する、やさしいうま味。」

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沖縄特有のスパイス「ピパーツ」使用
酒との相性抜群、炙っても◎
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この商品について

沖縄の香辛料「ピパーツ（島胡椒）」を練り込んだ、風味豊かなかまぼこです。ほのかにピリッとスパイシーで、噛むほどに広がる香りがクセになる味わい。
そのままでも美味しく、軽く炙ると香りがいっそう引き立ち、おつまみにぴったり。
ピパーツの芳醇な風味と魚の旨みが絶妙に調和した、大人のための島かまぼこです。
沖縄の食文化を感じる個性派グルメを、ぜひご家庭でお楽しみください。

※発送物の緩衝材に石垣島の新聞紙(古紙)を使用しております。

商品名: 石垣島名産　八重山かまぼこ　ピパーツのたらし揚げ（200g）
発送日: 5日後以降
ギフト対応: 不可
注意事項: 原材料:魚肉、鶏卵、ピパーツ（ヒハツモドキ）香辛料、人参、デンプン（大豆を含む）、砂糖、食塩、植物油脂、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）
※原材料の魚はエビ、カニを食べています。
容量:200g/袋
消費期限/賞味期限:真空未開封：20日※開封後はお早めにお召し上がり下さい
保存方法:冷蔵10℃以下

アレルゲン:卵、大豆
栄養成分表示:（100g当たり）※推定値
エネルギー138kcl、タンパク質15.1g、脂質4.8g
炭水化物8.6g、食塩相当量2.3g

製造者:マーミヤかまぼこ
販売者:一般社団法人地域商社推進機構

私たちはここにこだわっています！

石垣島名産　八重山かまぼこ（ピパーツのたらし揚げ）

☆たらし揚げ（ちきあぎ）とは？
たらし揚げは、沖縄石垣島名産の八重山かまぼこで、かまぼこの生地に野菜などの具材を混ぜて作った一口サイズのかまぼこです。
ちきあぎ、ちきあぎー、ちきあげなどともよばれています。
そのまま冷たいまま食べても美味しいですが、温めて食べると外はカリッと、中はジューシーな食感になります。160〜180℃の油で揚げ直すことで風味が増し、出来立てのような味わいがお楽しみにいただけます。揚げかまぼこは、暑い地域でも魚を保存しやすくする沖縄特有の方法です。

「ピパーツ（島胡椒）」を練り込んだ、大人のための島かまぼこです。