ジェラート 桃3品種とセレクト3個

ショップのこだわり

  • 自社工房で手作りしています
  • 素材の美味しさを大切につくっています
  • 桃の品種は40品種以上
ここが一押しポイント
  • 品種ごとに手作りしています
  • リピート購入もオススメです
  • ショップ一押しジェラートの詰め合わせです
こだわりポイント
4,104 (税込) + 送料
在庫 あり
※送料は注文確認画面でご確認ください。

ショップのこだわり

  • 自社工房で手作りしています
  • 素材の美味しさを大切につくっています
  • 桃の品種は40品種以上
ここが一押しポイント
  • 品種ごとに手作りしています
  • リピート購入もオススメです
  • ショップ一押しジェラートの詰め合わせです
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この商品について

ピーチ専科ヤマシタは山梨県の桃農家です。
自社工房で作るジェラートは、完熟した桃を贅沢に使った桃のジェラートの他、
素材の美味しさを大切に、素材の美味しさを活かしたジェラートがあります。
こちらの商品は自慢の桃ジェラートとオススメのジェラートを詰め合わせたセットです。


<美味しい召し上がり方>冷凍便でお届けしますので、お受け取り後は箱から出して冷凍庫で保管してください。冷凍庫から出したら、少しの間常温でゆるめてください。カップを軽く押せるくらい柔らかくなりましたら、スプーンで練るようにしていただきますとジェラート本来の滑らかな食感と味わいがお楽しみいただけます。このひと手間が、おうちジェラートを格別に美味しくします!!

商品名
ジェラート 桃3品種とセレクト3個
発送日
4日後以降
配送時期
年中対応
ギフト対応
可能
販売制限数
1個まで
注意事項
  • 容量・数量:110ml×6個
    ■原材料:お礼品に記載
    製造地:山梨県山梨市/加工地:山梨県山梨市
    ※賞味期限はございませんが、冷凍・解凍を繰り返すと美味しさが損なわれ劣化に繋がります。 
  • ※おすすめジェラートは果物以外のフレーバー・ミルク系などが入る事がございます。
    ※種類はお選びいただけません。
    ※カップ、パッケージは画像の物と変わる事がございますのでご容赦ください。
    【アレルギー】乳、卵など含まれる場合があります。

    <保存方法>-18℃以下で保存。

私たちはここにこだわっています!

生産者だからこそできる完熟した桃を贅沢に使用

果物本来のおいしさをそのまま届けたい。 そんな思いから、桃のジェラートは成分の半分以上に果肉を使用。 惜しみなく皮ごとたっぷりと使うことで、果物をそのまま食べているような ジューシーで濃厚な味わいに。 桃のジェラートは品種ごとにつくり、40種類以上になることもあります。 収穫時期の異なる桃もジェラートにすることで食べ比べをお楽しみいただけます。

加工品の新たな一手

最初は苦難の連続。
気候等の影響で年によっては贈答品として使用できない桃が多くでます。スタート当時は農家が桃のジェラートを販売しているケースは近隣では聞いたことがなく、目新しいといえるチャレンジでした。
しかし当初は苦難続き・・・
収穫時期に合わせたタイムリーな製造を委託できず、一念発起し自前のジェラート工房を立ち上げました。
素人同然で始めましたが、信頼できる師匠との出会い、さまざまな人とのつながりに助けられ一歩ずつ進んでいきました。
おいしさに自信を待っている桃からできた美味しいジェラートですが、知名度は思うように上がらず・・・でも地道にこつこつ努力することをあきらめませんでした。

イベントきっかけに人気に

そんな中、ようやく日の目を見る時がきました。
アイスクリームのインフルエンサーさんの目にとまったのです。
2019年イベントに招かれブースを出店。
なんと長い長い行列ができたのです!
それをきっかけにメディアにも取り上げていただき知名度を上げる事ができました。

日々学びを止めることはありません

よりおいしいジェラートをお届けするべく、学び続けております。
砂糖ひとつとっても奥が深く、桃の品種の特性を出せるよう試行錯誤し追求しています。
これからも模索を繰り返し、ジェラートと向き合いながら進化を続けてまいります。

ピーチ専科ヤマシタ
ピーチ専科ヤマシタ

果実にも地球にもやさしい農法で。 ピーチ専科ヤマシタの農園は、太陽の光がたっぷり降り注ぐ 果物栽培にぴったりの風土と気候が備わっています。

ショップ情報

ショップ名
ピーチ専科ヤマシタ
出店者名
有限会社ピーチ専科ヤマシタ
所在地
〒405-0032
山梨県山梨市正徳寺1131-1

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